Entre tarta y tarta...Rosconazo

¡Pero que buenísimo sale el roscón con la Thermomix...! Qué peligro de descubrimiento!! Menos mal que en teoría solo se puede hacer en Navidad porque si no...ibais a conocer pronto a Sandra Bolita Redondita.
Y además lo puedo hacer a mi gusto, sin las frutas esas escarchadas que le gustan tanto a todas las mamis del mundo(no se porqué, pero así es), pero a mí, NO.

El Osito de Amalia

TARTA OSITO AMOROSO

 Mi primo me pidió que hiciese una tarta muy...cómo decir?...amorosa, de princesa, para su sobrina que cumplía un añito. 

Me hizo mucha ilusión que confiaran en mí para hacer esta tarta y me esforcé muchísimo para que quedase genial.

No tuve mucho tiempo para pensar y diseñar, pero esto es lo que salió. 

Un día antes hice las flores y el osito.

Usé un video que encontré en Youtube para hacer el oso, pero, me vais a perdonar porque no encuentro ahora el enlace. (Lo buscaré, porque era genial).

Para las flores me guié un poco por el tutorial de Alma de Objetivo Cupcakes perfecto. Tutorial Rosa de fondant

Y aquí tenéis el resultado. Yo creo que quedó muy cuca, verdad?

Y así se la entregué, con lazo y todo, jeje!

Monísima, verdad?

Besotes,

Sandra

LLEGA LA NAVIDAD

Está clarísimo, la Navidad da mucho juego para tantas cosas... Y, por supuesto, que con mi reciente locura-repostera, no podia dejar pasar la oportunidad de hacer los cupcakes, con lo que me gustan. 

Fue es esta misión cuando conocí a mi amiga íntima (aunque ella aún no lo sabe) Alma, de Objetivo Cupcake perfecto. Es que he visitado tantas veces su blog que, que menos que considerarla amiga, si me se media vida suya...Es genial su blog, y gracias a ella he aprendido un montón de cosas de este mundillo.

A ver si algún día me decido a hacer algún curso con ella, pero es que con esta vida loca de mama-estudiante no me llega el tiempo para NAAAAAÁ

También me atreví con unos cake pops, después de ver medio millón de tutoriales en internet. No fue del todo mal el experimento y hasta se podían comer...

FELICIDADES CAMPEÓN!!

Mi sobri cumplía 6 años y le encanta Hot Wheels, así que mi hermana tuvo la genial idea de hacerle esta tarta. Ella puso la idea y yo el resto.
La verdad es que me imaginé haciendo un montón de cosas más, como que un coche saltaba por un aro de fuego...pero para ser mi segunda tarta fondant preferí no arriesgar tanto.

En los comienzos...¡Todo por un hermano!

Hola,

Por fin me he decidido, porque ya se sabe que lo prometido...

Dije que haría un blog y, no sin bastantes complicaciones, aquí estoy. ¡Creía que esto era bastante más fácil!

Tenía que publicar esta tarta, aunque ahora que la vuelvo a ver ya no estoy tan orgullosa de ella, pero todo tiene un comienzo y el que no lo intenta no aprende. Este es mi mejor método: ensayo-error, ensayo-error y ensayo- a lo mejor acierto.

Tarta DJ

Esta tarta la hice para sorprender a mi super brother en su 30 cumpleaños. ¡Qué mejor manera de lanzarse a este maravilloso mundo de la decoración dulce!
Tengo que decir que el último impulso lo conseguí gracias al curso de cupcakes que hice en La tienda americana. Por cierto, me encantó este curso, aprendí muchísimo. ¡Fue divertido, ¿verdad Natalia?! :)

Vuelvo a la tarta: me atreví hasta con el relleno, vaya odisea...Dulce de leche, buenísimo! El bizcocho lo hizo mi madre, una vez más ¡qué haría yo sin ella! Ah, tambien hizo las mil mini-bolitas blancas que hay en el plato, jeje.Gracias mamititi!

Claro, en esta tarta me pasó todo lo posible que te puede ir mal cuando intentas hacer algo estupendo con fondant: se me quedaba pegado, se me rompía, no cogía suficiente para cubrir todo el bizcocho, se me olvidó mojar el bizcocho y cubrirlo con algo para pegar el fondan....Bueno, que os voy a contar...Fácil no es.

También es que soy un poco loca, porque para ser la primera tarta elegí tamaño bandeja de horno. Sí, enorme!

En fin, que a mi hermano le hizo mucha ilu y esa era la meta. Te quiero mucho hermanito.

Chaito